Formée à Paris-Rabelais, je suis diplômée du diplôme national de Diététicien depuis 1998.
Le coeur de mon métier est d'aider chacun à équilibrer et bien rythmer ses journées alimentaires en fonction de critères de santé, d'activité physique, d'âge, etc...
Depuis le début de mon activité, j'ai à coeur de respecter la charte et le guide de bonnes pratiques de notre profession, qui assure le maintien de la qualité de mes prestations:
Art. L 4371-1 - Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
Source : AFDN
Le titre "Nutritionniste" n'est pas réglementé. Ainsi vous pourrez rencontrer des médecins nutritionnistes, psychologues nutritionnistes, coachs sportifs nutritionnistes, qui vous prodigueront des conseils alimentaires plus ou moins avisés en fonction des formations qu'ils auront suivies. Mais attention, aucune de ces professions n'est qualifiée pour faire de l'éducation alimentaire et concevoir des régimes thérapeutiques adaptés à l'état de santé de chacun.